el caracol

DAS ESSEN

Das Essen, für das in jeder Einrichtung eine eigene Köchin/ein eigener Koch zuständig ist, besteht aus einer qualitativ hochwertigen vegetarischen Kost, für die wir Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau verwenden.

Das Mittagessen ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es besteht aus einem Hauptgang mit Salat und ggf. einem Dessert. Wir legen großen Wert auf eine ausgewogene, vitaminreiche Ernährung mit viel Gemüse und Getreide.

Das Frühstück besteht aus einem reichhaltigen Angebot verschiedener Brot- und Käsesorten sowie Marmelade, Müsli, Joghurt, Kakao, Milch, Eiern, Obst. Zur Obstmahlzeit am Nachmittag werden verschiedene Früchte angeboten und belegtes Brot/Brötchen gereicht.

Als Durstlöscher steht den Kindern stets Wasser, Früchte- und Kräutertee zur Verfügung.